Cuvée 2010


Nehéz évjárat volt ez kétségtelen. Mégis egy hatalmas meglepetés volt az első korty...végülis ez "csak" egy cuvée... gondolnánk, de a cabernet franc, a cabernet savignon és a pinot noir "vérlázító" édeshármasa ezúttal rácáfolt a cuvée-vel általában kialakult nézeteimre.

 

Általánosságban a cuvée két vagy három fajtának az elegyéből jön létre, vagyis egy kis "félvér ivadék" :) De hát így is a szívem csücske lett, mert ahogy az életben is lenni szokott egy keverék kutyusnál sincs aranyosabb és édesebb, mint ahogy Halle Berry is gyönyörű :) Valljuk be, hogy a sokszínűség szexi. A borban is. Azonban nem akarok álszent lenni, ha az ár/érték arányokat is alapul veszem, ez egy igényes, megbízható, nagyon finom hétköznapi borválasztás is lehetne, de ennél sokkal több! Akár egy igazi " kékvérű" ez a Cuvée olyannyira tud viselkedni. Meggyes, fekete bogyós-magos ízek, “brazilosan” kerekded tanninok kis kávés behatásokkal, fás, de nem túl hordós utózöngékkel. Büszke is lehet nemesi "származására" hiszen "vérében" minden olyan jegy fellelhető, amiért az adott fajtáért is rajongok külön-külön. Lehet, hogy csak a közben elfogyasztott ételek hatására, de nekem egy kis csokis-konyakmeggyes íz is bevillant második “olvasatra”. Cuki ez a csavar. Azt gondolom, hogy ez a bor egy igazi jolly joker, ha bármire is készülünk. :) Úgy oldódik fel a kis véredényeimben, mintha mindig is ide kívánkozott volna.

 

Remélem sokáig maradsz...